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Avec un four hollandais, vous pouvez préparer vos aliments à l’extérieur de différentes manières. Dans ce guide d’achat, je voudrais vous expliquer quel Dutch Oven est notre préféré et à quoi vous devez faire attention lors de votre sélection.
Sommaire
Tout d’abord
- Un pot à feu est aussi appelé four hollandais.
- La cuisine au four hollandais a une longue tradition.
- Un four hollandais doit être résistant à la chaleur et est donc généralement fabriqué en fonte.
Table des matières
- Tout d’abord
- Grande capacité : Le préféré des éditeurs
- Bon & pas cher : notre gagnant prix-performance
- Dutch Oven : ce que vous devez prendre en compte lors du choix
- Nous avons comparé ces fours hollandais
- Foire aux questions sur le Dutch Oven
Pas le temps de faire défiler ? Voici une comparaison directe avec le Dutch Oven.
La gamme de fours hollandais est assez large. Pour faciliter votre choix, nous avons choisi nos favoris.
Grande capacité : Le préféré des éditeurs
Cocotte Petromax 8 litres
- 🔥 𝐃𝐚𝐬 𝐎𝐫𝐢𝐠𝐢𝐧𝐚𝐥 : Le four hollandais Premium de Petromax, le leader du marché allemand des équipements extérieurs en fonte.
90,06 euros
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Avec ce modèle de haute qualité en fonte non revêtue, presque tous les plats peuvent être préparés. Le pot à feu est adapté pour cuisiner, mijoter et même cuire au feu.
Bon & pas cher : notre gagnant prix-performance
Cocotte OVERMONT
- Pot en fonte – Comparé aux pots fabriqués à partir d’autres matériaux, notre four hollandais Overmont est fabriqué à partir de fonte de haute qualité et durera toute une vie (ou plus) avec des soins appropriés. Avec…
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L’excellent stockage de la chaleur, les utilisations multiples et le juste prix parlent en faveur de ce four hollandais.
Dutch Oven : ce que vous devez prendre en compte lors du choix
Les campeurs et les amateurs de plein air raffolent depuis longtemps de la marmite en fonte solide, dont l’histoire remonte au XVIIIe siècle. La particularité d’un Dutch Oven : vous pouvez le mettre dans un feu ouvert ou dans les braises. De plus, la plupart des modèles conviennent également à la cuisson et à la cuisson sur la cuisinière ou au four.
Mais c’est mieux quand tu au feu de camp dans le four hollandais évoque les plats les plus divers; du pain fait maison à la délicieuse viande en couches en passant par une soupe réchauffante dans le Cocotte hollandaise de 12 litres pour tout le groupe de camping. Nous avons dressé une liste de ce qui est important en plus de la capacité ici.
Peu importe que vous soyez un cuisinier amateur passionné ou un amoureux de la nature – avec un four hollandais, vous pouvez essayer des plats complètement nouveaux et découvrir par vous-même les possibilités polyvalentes du four hollandais. Bien que le Dutch Oven ait été conçu à l’origine pour préparer des aliments à l’extérieur et sur un feu ouvert, il existe désormais des modèles que vous pouvez également utiliser dans la cuisine à la maison.
sont donc proposés Marmites hollandaises avec pieds ou les jambes et Modèles de four hollandais sans pieds. Afin que vous puissiez trouver un Dutch Oven qui correspond parfaitement à vos besoins, nous vous présenterons les deux versions plus en détail.
Le polyvalent : Dutch Oven sans pieds
Un four hollandais sans pieds peut être utilisé de plusieurs façons. Vous pouvez donc utiliser le Dutch Oven dans la cuisine à la maison ou à l’extérieur sur le feu, selon vos préférences. veux-tu çà marmite en fonte aimez utiliser à l’intérieur, vous pouvez rechercher un modèle qui même adapté à la cuisinière à induction est. Bien sûr, vous pouvez également utiliser votre four hollandais sur d’autres feux ou au four utiliser.
À l’extérieur, vous pouvez utiliser le four hollandais sans pieds, par exemple déposer sur le gril ou avec ça Poignée au-dessus du four pivotant Ou accrochez-le dans la cheminée. En choisissez-vous un ensemble pot à feu pratiqueLa livraison comprend généralement également un support avec lequel vous pouvez placer le pot directement dans le feu ou vous pouvez mettre le charbon.
Le pratique : Dutch Oven avec pieds
Le Dutch Oven avec pieds est le modèle classique pour la cuisine en plein air. Grâce aux pieds, vous pouvez utiliser le Dutch Oven placer directement sur le charbon de bois chaud ou les braises. Presque tous les modèles en ont un supplémentaire gérervous pouvez donc aussi utiliser le four hollandais au-dessus de la cheminée ou vous pouvez raccrocher la grille pivotante. Cette variante est particulièrement pratique car le four est très proche de la source de chaleur, chauffe plus vite et chauffe généralement plus.
Accessoires pour votre nouveau four hollandais
Ce qui ne devrait pas manquer, d’ailleurs, c’est le bon accessoire pour votre nouvelle réalisation. Avec le bon Ensemble de four hollandais les plats peuvent être préparés encore plus facilement. L’un est particulièrement utile Lève-couvercle pour le four hollandaisqui protège vos mains des brûlures. Aussi utile est un Table pour le four hollandaissur lequel vous pouvez même placer plusieurs marmites hollandaises. Si vous n’êtes toujours pas sûr de la nourriture, vous pouvez en trouver une appropriée livre de recettes commande. Certains fournisseurs marquent même des points ebooks gratuits avec de délicieuses recettes.
Quoi d’autre est important
capacité
La taille de votre nouveau four hollandais dépend du nombre de campeurs pour lesquels vous voulez cuisiner. Vous avez le choix entre petits pots à feu d’une contenance de 3 à 4 litres, modèles de taille moyenne avec un volume de 5 à 8 litres jusqu’à Cocottes XXLcontenant 10, 12 litres et plus.
matériel
Nous recommandons un four hollandais fonte de haute qualité. Lorsqu’il est utilisé et entretenu correctement, un four hollandais est pratiquement indestructible, vous pourrez donc profiter de votre nouveau four hollandais pendant de nombreuses années à venir.
Couvercle
Souhaitez-vous faire frire un steak ou un œuf au plat dans le Dutch Oven ? Ensuite, nous recommandons un four hollandais qui en a un Couvercle a la également utilisé comme poêle à frire peut être.
Nous avons comparé ces fours hollandais
produit
volume
matériel
Avantages
Prix
produit
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Avantages
Prix
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Avantages
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Avantages
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Avantages
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Avantages
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Foire aux questions sur le Dutch Oven
Quelle doit être la taille du four hollandais ?
Cela dépend du nombre de personnes pour lesquelles vous souhaitez cuisiner. Dans un faitout d’une capacité de 3 litres, vous pouvez préparer environ 5 portions, tandis qu’un faitout d’une capacité de 12 litres nourrira jusqu’à 24 personnes.
Puis-je mettre le Dutch Oven directement dans le feu ?
Oui, cela fonctionne parfaitement. Cependant, tournez régulièrement le four hollandais afin que la fonte soit chauffée uniformément de tous les côtés.
Que dois-je prendre en compte avant d’utiliser un Dutch Oven pour la première fois ?
Avant le premier repas, il est conseillé de nettoyer la marmite à l’eau chaude. Veuillez ne pas utiliser de liquide vaisselle, car cela détruirait la couche de graisse. De nombreux fours hollandais sont déjà marqués, vous pouvez donc les utiliser immédiatement.
Avez-vous déjà préparé des aliments dans un four hollandais ?
Peux-tu partager avec nous de délicieuses idées de recettes ?
Nous attendons vos conseils et suggestions avec impatience !
Photo de couverture : (c) svetlanka7777 / depositphotos.com
Dernière mise à jour le 27/05/2023 / Liens affiliés / Images de l’API Amazon Product Advertising
